■銀座８丁目　つばき食堂 ■9/12(金) ランチ ■さば味噌煮　910円 外堀通り沿いにできた家庭料理のお店、つばき食堂でランチです。お店は階段昇った2F。 広尾や自由が丘にも、同じお店があるらしい。

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ランチメニューは、お魚やから揚げなどの定食ランチ。 店内はいると、割烹着姿の女性が迎えてくれます。理化学研究所の話題の人を思い出します。 注文したのは、さば味噌煮。 ポテトサラダとひじきの煮物がついてきます。 さばにしては、少し小さ目かな。 でも、おいしい味噌煮です。 ごはん、お味噌汁はおかわりできるので、お腹いっぱいにできますね。 なんとなく、こういう和食のお店は安心できて、ホッとします。